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Em uma bacia, misture o polvilho com 1 ½ copo de
leite frio. Esfarele. Acrescente 1 ½ copo de leite
quente + oleo + sal. Misture bem ate' esfriar. Acrescente
os ovos um a um e por ultimo o queijo. Faca as bolinhas,
coloque numa assadeira untada com oleo e leve ao forno medio
ate' que doure no fundo dos paezinhos.
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In a large bowl, mix the manioc starch with 1 ½ cup
milk. Add 1 ½ cup hot milk + oil + salt. Mix well until
cold. Add the eggs, one at a time. Add the cheese. Form small
balls and put in a greased pan. Bake at 350F until the bottom
of the breads turn golden brown.
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Se quiser congelar, coloque os paezinhos nao assados em assadeiras
e leve ao congelador. Depois e' so' distribuir porcoes em
saquinhos.Quando quiser assar, retire do congelad
or e deixe descongelar por 15 minutos antes de assar.
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If you want you can freeze. Just take the unbaked breads in
a pan into the freezer until hard and separate the portions
in small bags.When you want, take from the freezer and let
it thaw for 15 minutes before baking.
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